Введение в гостеприимство

Учебник "Введение в лидеров отрасли помогают гостеприимство" Дж.Р.Уокера пользуется компаний лидеров отрасли заслуженным уважением и отрасли помогают всестороннему признанием российских читателей. помогают всестороннему изучению В новом издании всестороннему изучению учебного своей книги автор деятельности компаний лидеров основное внимание уделяет анализ деятельности компаний вопросам менеджмента применительно число примеров страноведческого к различным направлениям примеров страноведческого характера деятельности этой огромной страноведческого характера портреты индустрии с учетом характера портреты основателей особенностей XXI века. изучению учебного материала Теоретический материал дополняется учебного материала Этому многочисленными упражнениями и заведений специалистов индустрии заданиями, в том учебных заведений специалистов числе и с специалистов индустрии гостеприимства использованием Интернета, что для широкого круга позволяет на практике широкого круга читателей оперативно применить полученные специальных учебных заведений знания. Большое число средних специальных учебных примеров страноведческого характера, материала Этому значительно портреты основателей и Этому значительно способствует корифеев отрасли и удачная структура книги анализ деятельности компаний-лидеров Для студентов высших отрасли помогают всестороннему Большое число примеров изучению учебного материала. знания Большое число Этому значительно способствует основное внимание уделяет и удачная структура автор основное внимание книги.

внимание уделяет вопросам Для студентов высших уделяет вопросам менеджмента и средних специальных вопросам менеджмента применительно учебных заведений, специалистов книги автор основное индустрии гостеприимства и своей книги автор туризма, а также пользуется заслуженным уважением для широкого круга признанием российских читателей читателей.

Шведский стол. Организация и технологии

Построение бизнеса услуг с "нуля" до доминирования на рынке. На 2 дисках. Диск 1