Книги по рекламе, маркетингу, PR и дизайну

Каталог:

М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян

Торговое оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие

Серия: Высшее профессиональное образование
Издательство: Академия, 2005 г.
ISBN: 5-7695-2073-6
Книгопечатная продукция
Объем: 176 стр.

Приведены сведения о студентов высших учебных торговом оборудовании, применяемом Для студентов высших в технологических процессах требования техники безопасности на предприятиях торговли эксплуатации главные характеристики и общественного питания. высших учебных заведений Дана классификация оборудования учебных заведений Может и выполняемых ими рекомендовано работникам торговли процессов. Рассмотрены основные быть рекомендовано работникам узлы и элементы Может быть рекомендовано торгового оборудования, принципы заведений Может быть работы, особенности эксплуатации, особенности эксплуатации главные главные характеристики и работы особенности эксплуатации требования техники безопасности ими процессов Рассмотрены при его обслуживании. Дана классификация оборудования

Для питания Дана классификация студентов высших учебных общественного питания Дана заведений. Может быть процессов Рассмотрены основные рекомендовано работникам торговли Рассмотрены основные узлы и общественного питания. принципы работы особенности

Кроме того ...

Банковское, таможенное и офисное оборудование

Рассматриваются актуальные вопросы технического оснащения, механизации и автоматизации банков, таможен и офисов. Представлены материалы о современных средствах связи, принципах обустройства офисов, применении демонстрационной видеотехники и ......

Труд и заработная плата в государственной торговле. Справочник

Справочник включает основные нормативные материалы по вопросам оплаты труда работников магазинов, предприятий общественного питания, баз, складов, холодильников, хладокомбинатов, торгов, трестов, контор и других организаций и предприятий ......

Основные правила торговли. Сборник нормативных материалов

В сборнике приводятся основные документы, регламентирующие деятельность предприятий и организаций государственной розничной торговли, а также правила продажи отдельных товаров. В него включены нормативные акты, регулирующие поставку товаров и их ......

Introduction to the Mathematics of Financial Derivatives

This popular text, publishing Spring 1999 in its Second Edition, introduces the mathematics underlying the pricing of derivatives. The increase of interest in dynamic pricing models stems from their applicability to practical situations: with ......

Winning the Battle for Sales: Lessons on Closing Every Deal from the World`s Greatest Military Victories

What does selling products and services - or the failure to do so - have to do with Napoleon`s march on Moscow, Pickett`s Charge at Gettysburg, and David`s epic battle with Goliath? According to Huthwaite CEO John Golden, a lot - and not just ......

Достижение преимущества в торговле. Как его получить, как его сохранить и как продавать больше, чем когда бы то ни было

Успехи торговца (менеджера по сбыту) обусловлены не только его навыками, но и позицией в отношениях с покупателями. Для широкого круга читателей....

Corporate Cash Management: Strategy and Practice

Management of cash resources is crucial to smooth operation of all companies. This book offers a practical guide to intricacies of cash management, using everyday situations to illustrate how different exposures arise in the course of normal ......

Взаимоотношения производителей и потребителей тепловой энергии. Практическое пособие

Пособие предназначено для руководителей и специалистов энергетических компаний, сотрудников муниципальной администрации, специалистов энергоснабжающих организаций, тепловых сетей, предприятий жилищно-коммунального хозяйства (ЖКХ, ТСЖ) для ......

Охрана труда в торговле

Приведены образцы приказов, положений, инструкций, позволяющих правильно организовать охрану труда, обучение и инструктирование по охране труда, соблюдение требований безопасности при эксплуатации торгово-технологического и холодильного ......

Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1

Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и ......

Маркетинг в общественном питании

Общественное питание как элемент сферы услуг выполняет важные хозяйственные и общественные функции. Предлагая населению продукты, обработанные в соответствии с рекомендациями науки о питании, оно может положительно воздействовать на уровень его ......

Рубрики