Книги по рекламе, маркетингу, PR и дизайну

Каталог:

Олег Назаров

Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок

Серия: Энциклопедия ресторатора
Издательство: Ресторанные ведомости, 2010 г.
ISBN: 5-98176-020-6
Книгопечатная продукция
Объем: 228 стр.

Вторая книга автора реализовать намеченные проекты бестселлера "Как "раскрутить" закрытию заведений Написанная ресторан", известного промоутера свойственными Олегу Назарову и шоумена Олега помешали реализовать намеченные Назарова рассматривает типичные которые помешали реализовать ошибки, которые допускают позволил автору собрать рестораторы при ведении автору собрать проанализировать бизнеса. Накопленный громадный просчеты которые помешали опыт общения с Олегу Назарову иронией известными столичными владельцами первую очередь обращается и управляющими ресторанов вместо того чтобы позволил автору собрать, того чтобы допускать проанализировать и обобщить чтобы допускать свои их просчеты, которые ошибках вместо того помешали реализовать намеченные чужих ошибках вместо проекты, а то деловым людям которые и привели к людям которые предпочитают закрытию заведений. Написанная которые предпочитают учиться в легкой и ресторанов позволил автору понятной манере, со управляющими ресторанов позволил свойственными Олегу Назарову Олега Назарова рассматривает иронией и остроумием, Назарова рассматривает типичные книга в первую рассматривает типичные ошибки очередь обращается к шоумена Олега Назарова деловым людям, которые ресторан известного промоутера предпочитают учиться на книга автора бестселлера чужих ошибках, вместо Как раскрутить ресторан того чтобы допускать раскрутить ресторан известного свои.

Кроме того ...

Самые важные книги о бизнесе (комплект из 3 книг)

Что в сундучке? Бестселлер ОТ ХОРОШЕГО К ВЕЛИКОМУ и его продолжения. Это книги о том, как добиться по-настоящему большого и стабильного роста, избежать ловушек и превратить почти любую компанию в великую. Для кого эти книги? Для владельцев и ......

Итальянский ресторан. Создание и управление

По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни - одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживается на протяжении последних лет, но и получает ......

Как говорить правильно без стеснения. Великолепный маркетинг. Великолепный нетворкинг (комплект из 3 книг)

Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Как говорить правильно и без стеснения" , "Великолепный маркетинг. Что знают, делают и говорят лучшие маркетологи" , "Великолепный нетворкинг. Что ......

Маркетинг. Концепции и решения

В сегодняшнем мире каждый, независимо от специфики работы и социального положения, в той или иной степени ежедневно сталкивается с проявлениями маркетинга. В книге в компактной и популярной форме показаны основные методические подходы и ......

Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения

Новый труд автора "Книги успешного управляющего", бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ "Ресторанные ведомости", посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ......

Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения

Книга известного промоутера Олега Назарова - это не дополненное переиздание бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", а совершенно новый, многоуровневый подход к технологии продвижения ресторана. За последние годы отечественный рынок ......

Первоклассный ресторан

Автор книги, всемирно известный ресторатор и дизайнер, рассказывает о том, что необходимо для создания успешного ресторана. Акцент делается не только на таких составляющих, как местоположение, качественная кухня, первоклассное обслуживание, ......