Книги о рекламе, маркетинге, PR и дизайну

• Secret Society: Modern Speakeasy Style and Design Gaining access into worlds hitherto unknown is a most intoxicating privilege. In an era when even the most obscure knowledge is widely available, secrecy contains major cache. Perhaps this is why, well past the Prohibition era, the contemporary ......

• Bed In A Tree And Other Amazing Hotels From Around The World BED IN A TREE offers a handpicked selection of 27 weird and extraordinary hotels from around the world each offering an unforgettable and original place to stay. Hotels include the Ice Hotel in Sweden, an actual bed in a tree in South Africa, an ......

• Отдых без проблем: Традиционные и экзотические страны, популярные маршруты, культура и обычаи Из этой книги вы не только узнаете куда и как отправиться, что увидеть и обязательно посмотреть, но и получите массу полезной информации о странах, городах, о нравах и привычках населения этих городов и стран, кухне, местах отдыха и время ......

• Туризм и спорт Монография издается согласно Решению 4-й Всероссийской научно-практической конференции: "Современные проблемы развития туризма и туристского сервиса: туризм и спорт" (09-10 апреля 2009 г.) и подготовлена на основе докладов, сделанных на ......

• Ресторан. 50 способов увеличить прибыль Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес - это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные "ресторанные фишки", а продажи. Книга поможет читателям восполнить ......

• Peluquerias: Cabelereiros Parrucchieri PELUQUERIAS CABELEREIROS...

• Human Resources Management in the Hospitality Industry This book approaches hospitality human resource (HR) management as a decision-making practice that affects the performance, quality, and legal compliance of the hospitality business as a whole. Beginning with a foundation in the hospitality ......

• Итальянский ресторан. Создание и управление По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни - одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживается на протяжении последних лет, но и получает ......

• Моя Серебряная Башня Воспоминания и откровения знаменитого ресторатора Клода Террайля, владельца Серебряной Башни, одного из старейших и знаменитых парижских ресторанов, прославившегося кулинарными шедеврами и прославленного знаменитыми именами гостей, среди которых ......

• Detail in Contemporary Hotel Design (+ CD-ROM) Hotel interiors need to satisfy the imaginations of their customers and whet the appetite for a return visit or recommendation, and the design that gets the formula right will do as much to prolong the life of the business as the service ......

• Detail in Contemporary Bar and Restaurant Design (+ CD-ROM) Bars and restaurants need to be assertive. Customers tend not to visit them to satisfy basic appetites for food or drink but for the social opportunities. Their interiors need to occupy the imagination of their customers and to whet the appetite ......

• Обнимите своих клиентов. Практика выдающегося обслуживания О чем эта книга О том, что главное в продажах - отношения с покупателями. О том, как с первого же посещения строить их лояльность. Джек Митчелл исповедует философию "объятий", под которой подразумевает искреннее стремление сделать покупателя ......

• Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе В монографии рассматриваются теоретико-методические и практические рекомендации по формированию корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе. Адресована научным работникам, руководителям ......

• Нет отбоя от клиентов. Простая и надежная система привлечения клиентов, даже если вы ненавидите продавать О чем эта книга Первое визуальное руководство по построению системы продаж в сфере услуг. Когда вы решаете уйти с работы и начать свой бизнес, первая и основная проблема - где найти клиентов? Как они узнают о вас? Как доказать свой ......

• Foodie Top 100 Restaurants: Worldwide Glam Media presents 100 of the world`s best restaurants, selected by top food critics and foodie editors - including Samir Arora, the CEO of Glam Media; former New York Times food critic Patricia Wells; New York Magazine`s Gael Greene; and ......